Malé vinice v Blatnici pod Svatým Antonínkem jsou ošetřovány s maximální ohleduplností. Zelené práce a redukce úrody již zimním řezem jsou cíleny na sklizeň kvalitních vyzrálých hroznů s cukernatostí alespoň 21 stupňů. Bílá vína vznikají buď v klasických demižonech nebo v nerezových nádobách tradičními postupy bez chlazení moštů a jsou částečně zakvášena odrůdovými kvasinkami. Červená vína zrají ve starších dubových sudech typu barrique. Ve vínech nenaleznou jejich konzumenti žádnou uniformitu. V jednotlivých malých partiích, deklarovaných pro zjednodušení jako zemská vína, se odráží konkrétní odrůda, typičnost daného ročníku, nezaměnitelné terroir Blatnice pod Svatým Antonínkem i osobitý rukopis vinaře.
Kde se setkáte s naším vínem?
Putování po blatnických búdách: 18. 5. 2019 (10-19h)
Blatnické búdy pod hvězdami: 10. 8. 2019 (18-24h)
Do Blatnice k vinařovi: 12. 7.-14. 7. a 30. 8.-1. 9. 2019
více info na www.vinariblatnice.cz
Suché
Polosuché
Polosladké
Suché
Suché
Pokud máte chuť na naše víno, ale bydlíte příliš daleko, můžeme Vám jej poslat. Stačí si vybrat 6 lahví (tedy celý karton) z naší aktuální nabídky a víno máte co nevidět doma.
Chtěli byste přijet ochutnat naše víno?
Degustace
Užijte si s přáteli řízenou degustaci a posezení s občerstvením ve vinném sklepě, tzv. blatnické búdě. Kapacita je 20 osob. Minimální počet osob na degustaci je 6.
Srdce vinařství se nachází v 300 let staré búdě (vinařská stavba se sklepem typická pro určité části Slovácka, zejména pak pro Blatnici pod Sv. Antonínkem), který se nachází v souboru sklepů Pod Starou horou, kde spolu s ostatními tvoří památkovou zónu. Tento sklep není jen místem práce, ale i zábavy, posezení, setkání s rodinou i přáteli.
Kde nás najdete?
Vinařství Těthal
Blatnice pod Svatým Antonínkem 247
696 71
email: info@vinoblatnice.cz
tel.: 777 696 635
